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Schlemmermenü

 16. + 18.04.2019

 

Bunter Frühlingssalat mit Schnittlauchdressing,

Spargel und Schinken

 

Cremesüppchen von neuen Kartoffeln

mit Lachswürfel

 

Rosa gebratene Lammkeule

(alternativ Kalb)

auf Gnocchi mit Tomaten, Thymian und Knoblauch

und gegrilltem Gemüse

 

Tarte Tatin

mit Calvados und Vanilleeis

 

 

Inklusive Aperitif, ¼ Wein, kleines Mineralwasser

und Kaffee oder Espresso

45,00 Euro pro Person

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schlemmermenü