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Schlemmermenü

 

29.09. bis 02.10.2020

 

Gruß aus der Küche

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Geräucherte Entenbrust / Herbstlicher Salat

Trüffelvinigrette / Cumberlandsauce

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Bandnudeln / Kürbisrahm / alter Gouda

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Sauerbraten vom Rind / Spätzle vom Brett

Topinambur / Birne

oder

Island-Kabeljau / Petersilienwurzelrisotto

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Variation von der Schokolade

 

 

Inklusive Aperitif nach Wahl,

¼ Wein, Mineralwasser und Heißgetränk

54,00 Euro pro Person

 

Für eine vegetarische Variante sprechen Sie bitte

unser Serviceteam an !

 

 

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