Speisekarte
Unsere Speisekarte · Krone Maleck
· Nur 5 km von der Emmendinger Innenstadt · Nur 10 km von Denzlingen, Sexau, Mundingen · Ausreichend Parkplätze direkt vor dem Haus · Schnell da, schnell geparkt, lecker und entspannt essen ·
SPEISEKARTE
BUNTER SOMMERLICHER PFLÜCKSALAT
SCHNITTLAUCHDRESSING….
13,50 | Beilage 8,00
…… MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE
16,50
CÉSAR - SALAT
POULARDE
ROMANASALAT | FRENCHDRESSING CROUTONS | GRANA PADANO
19,50
GEGRILLTE GARNELEN
BUNTER SOMMERLICHER PFLÜCKSALAT | MANGOCHUTNEY 🌶️ SCHNITTLAUCHDRESSING
21,50
PULPO
BABYTOMATEN | LIMETTE | CHILIE | ROTE ZWIEBELN | FRÜHLINGSLAUCH |
KORIANDER | KNOBLAUCH
21,50
TATAR VOM RINDERFILET
BIO EIGELB | PICKELS | WASABI | KAPERN | BROTCHIP
24,00
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Umbestellungen nur bedingt umsetzen können!
Sollten Sie an Allergien leiden so können Sie gern unseren Ordner mit der
Dokumentation zu Allergenen einsehen
FLAMMKUCHEN …
SPECK / ZWIEBELN / CREME FRAICHE
13,50
ZIEGENKÄSE / KIRSCHTOMATEN
CREME FRAICHE / RUCOLA
15,00
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SPINATSEMMELKNÖDEL
GRANA PADANO | BUTTER
19,50
PANIERTES SCHNITZEL
VOM SCHWEINELENDCHEN | POMMES | APFEL-JOHANNISBEER-CHUTNEY
21,50
RUMPSTEAK
KRÄUTERBUTTER | ANNAKARTOFFELN | GEGRILLTE GEMÜSE
32,50
CORDON BLEU
VOM SCHWEINELENDCHEN | KARTOFFELSALAT MIT GURKE
28,50
RINDERFILETSTEAK
TRÜFFELCREMENUDELN | GRANA PADANO
48,00
KRONE MENÜ
TATAKI VOM THUNFISCH
AVOCADOCREME | RADIESCHEN KIMCHISESAM | KORIANDER
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ZANDERFILET KROSS
AUF DER HAUT GEBRATEN
FRÜHLINGSGEMÜSE | BANDNUDELN | BEURE BLANC
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ZARTESTE AUS DER KALBSKEULE
GREMULATE | TOMATENJUS | BREITE BOHNEN ANNAKARTOFFELN
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WEISSE MOUSSE AU CHOCOLATE
VANILLE | PASSIONSFRUCHT- ERDBEERSALAT
MANDELCRUMBEL
69,-
3 GANG MENÜ FISCH ODER FLEISCH
56,-
A LA CARTE :
THUNA 22 | ZANDER 38 | KALB 38 | DESSERT 12


