Vorspeisen / Kleinigkeiten
Kleiner bunter Pflücksalat
Schnittlauchdressing
6.50
Bunter Pflücksalat
Gratinierter Ziegenkäse / Apfel-Johannisbeer-Chutney
14,00
Gefüllte Maispoularde „Label Rouge“
Pflücksalate / Salsa Verde
14,00
Riesengarnelen
Mango / Koriander / Knoblauch / Limetten / Chili
21,00
Thunfisch / Sesamkruste
Avocado / Ingwerchutnay
19,50
Elsässer Flammkuchen
Creme Fraiche / Zwiebeln / Speck / Grana Padano
11,00
Vegetarischer Flammkuchen
Creme Fraiche / Zwiebeln / Ziegenkäse / Grana Padano
14,00
Dessert
Malecker Pfirsch-Sorbet / Himbeersauce
Mascarpone-Vanille-Creme / Crumble
9,50
Creme Bruleé / Himbeersorbet
9,50
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
Vanillesaue / Passionsfruchtsorbet
11,00
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Umbestellungen nur bedingt umsetzen können!
Sollten Sie an Allergien leiden so können Sie gern unseren Ordner mit der
Dokumentation zu Allergenen einsehen
Unser kleines Menü
Hausgebackenes Brot und Aufstrich
Zitronengras-Süppchen mit feinem Gemüse
oder
Bunter Blattsalat
Schnittlauchdressing / Wassermelone / Minze
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Beure Blanc / Sommerliche Gemüsepfanne
Rosmarinkartoffeln
oder
Schweinelendchen mit Thymian gebraten
Sauce Choron / Sommerliche Gemüsepfanne
Rosmarinkartoffeln
oder
Burrata
Tomaten / Pfifferlinge / Basilikum
Hausgemachte Bandnudeln
Hausgemachtes Eis
3 Gänge pro Person 34,50 Euro
ohne Dessert 29,50 Euro
nur Hauptgang 24,50 Euro
Hauptgerichte
Paniertes Schnitzel vom Schweinelendchen
Rosmarinkartoffeln / Apfel-Johannisbeer-Chutney
Gurkensalat mit Senf und Joghurt
26.50
Kalbsrahmbraten
Sautierte Pfifferlinge / Spätzle vom Brett
29,00
Mais-Poularde
Tomaten / Jalapeno /Paprika / Zwiebellauch / Knoblauch
Avocado / Koriander / Limetten / Sauerrahm / Basmatireis
24,50
Irisches Rumpsteak
Salsa Verde / Rosmarinkartoffeln / Bunter Pflücksalat
34,00